Recette rapide de salade de riz au poulet parfumée au curry

Cuire 3 poitrines de poulet au four ou dans de l’eau bouillante salée. Cuire 400 g (2 tasses) de riz long dans 1. 5 litres (6 tasses) d’eau bouillante salée et parfumée d’une cuillerée à soupe de curry, pendant 15 minutes, l’égoutter, le rincer à l’eau froide et le verser dans un saladier . Ajouter …

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