Les fruits déguisés: Du vrai bonbon !
Non, ce n’est pas pour se cacher que les fruits sont déguisés, c’est au contraire pour se montrer sous leur plus bel aspect. En ce temps de festivités et de joies à partager en famille, je me suis souvenu de mes premiers plaisirs d’apprenti chocolatier. À mon époque l’apprentissage commençait très tôt, à 14 ans …